《 肚大能容 》

書名 肚大能容
作者 逯耀東
評分 值得一讀再讀


情感，即便曾經滄海，終於會隨時間風化；讓味蕾舌尖歡愉纏綿的滋味卻會深化為記憶 中不滅的萬般風情。

鹹、甜、苦、辣、酸、澀、腥、沖，一眼望去，市井家常村婦閒話而已；回頭想想，不過就是活著的另一種寫照。味不分南北，食不分東西，即使粗蔬糲食照吃，不以美食家自詡卻以「飲食文化工作者」自謙的逯耀東，對口腹方寸間的形容對待當然不止於此，從街肆廟口小食到鮑肚參翅，逯耀東口中筆下的滋味豈止萬般風情？

細細涓涓，讀來時而垂涎、時而莞爾，即便飽足還是為之食指大動，還真的得「肚大方能容」。